Skölj kikärtorna noga och lägg i en skål. Mosa dem grovt med en gaffel eller potatisstöt.
Krämig bagel med Green Goddess
Den bageln har alla rätt: snabblagad, mättande och supergod!
Ingredienser
Receptet gäller för 4 portioner
Rydbergs Green Goddess
0,5-1 dl
0,5-1 dl
Färdigkokta kikärtor
2 burkar/tetror
2 burkar/tetror
Rödlök
0,5 dl
0,5 dl
Dijonsenap
0,5 tsk
0,5 tsk
Hackad bladpersilja
1 dl
1 dl
Citronjuice
efter smak
efter smak
Salt och peppar
Bagels eller annat bröd
Sallad eller valfria grönsaker
Gör så här
1.
2.
Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop.
3.
Rosta en bagel och bred på röran. Toppa med sallad eller dina favoritgrönsaker.
Klart!
PROVA OCKSÅ!